2018年12月8日星期六

闲话两则

闲话两则

1)  如有神助

世间到底有没有神?我倒希望它有。神总是帮助好人的,我自认是好人,这一来,我肯定在神明菩萨保佑的名单上了。

有时,我们有些事情非常需要人,特别是某人,因为他是这方面的能手,只要有他出手,肯定难题很容易就解决了。

常常在这个时候,某人竟然不请自来,怎不教人欢喜若狂?

像我这样的老人,年轻时根本没有电脑这神奇的东西,等到有它的时候,我们已经接近退休了,要学也学不来了。

我因为特殊关系,退休后,接着在原校图书馆担任助理的工作。我之所以会得到这个职位,是因为我未退休前教职外兼任图书馆负责老师之一。图书馆助理工作是董事部雇员,薪酬不高,常常是毕业生尚未找到工作时,来当当助理,一有恰当的工作就“松人”了,因此,我又得聘请过新人,又得从头教起,这样的循环不息,我做这工作的实在觉得烦不胜烦。

不过,当我接任助理员时,图书馆也购来电脑,要将图书馆电脑化了。

就在不得已的情况下,我摸电脑,至今我懂得一点点电脑的使用,但终究是门外汉,很多诀窍总没学会,或者因为年纪大的关系,学了没用一个短时期,又忘了。但无论怎样说,我能接触到电脑,也是“神助”呀!要不然,我也与许多同龄人士一样,是电脑盲也。如今我还能敲敲打打,用电脑来写几篇歪文,岂不是“神助”吗?

2) 人类在折磨自己

科学越进步人类就幸福,这应该是许多人都认同的观点,不过,很少人会注意到,科学越进步,人类也在折磨自己。

谨举例子说明:譬如如今怕食物会馊臭,就加以冰冻。我们华人猪肉是主要肉食,举凡大宴会猪肉必定不可缺少。

我们上茶楼,哪有人不点饺子烧卖的?有一次,我在茶楼就吃到带有母鸡发出那种馊味了的饺子和烧卖。

什么原因?我猜想,必定是该茶楼的冷冻设备出了毛病,以致不够冷,因此冷冻的猪肉虽然还不致“坏”了,但是却“走味”了,实在难以下咽。以后我再也不上这家茶楼了。后来,即使去别的茶楼,我必定对饺子“另眼相看”,先尝一尝,没有问题才敢多点。

我小时候住在小乡镇,人少销路小,猪肉都是即杀即卖的,新新鲜鲜,母亲将买回来的猪肉煲汤,无需加任何配料,但是,总清甜可口。如今买回来的猪肉,以冰冻过的居多,那种清甜的滋味已消失了。其实,不但猪肉如此,其他如鱼虾等,哪一样没有冰冻的?新鲜味很难享受到了。
我想,如今要是停电一天,许多冷冻的食物必定“变味”,要上茶楼必须三思而后行!

 冰冻设备发明了,人们很难吃到新鲜的肉类,那种说不出的“新鲜”味道丧失了,你说,人类是否在折磨自己?

有一利必有一弊,信然哉!

2018129日草于打铜湾

没有评论:

发表评论