那些逝去的岁月

 

那些逝去的岁月

人都很奇怪，当一件东西失去了之后，往往就觉得很可惜！

就譬如那可贵的童年生活。

由于我父亲是一家发电厂的技工，而发电厂是坐落在一个山村中的“迷你”（MINI）山村，仅有不到十户人家，而且都是发电厂的技工，而宿舍是发电厂供应的。

我们住宿的地方，就是技工宿舍，有的是阿答屋子，我们一家起先也居住在阿答屋的宿舍，后来父亲升级了，就得以居住在铅板的房屋，算是比较舒适了。技工宿舍水电一律免费，这就可以省却了很多金钱！

我居住在这个地方，先前一段时间尚未上学，因为尚未到入学年岁呀！后来我入读小学了，就居住在这个小小山村的市区；那儿才有学校呀！不过放假时段，我有得回到技工宿舍与父母同住。

这个地方实在可说是山明水秀呀！我们居住的地方四周都是高山环绕着，四面八方都是原始森林；这些原始森林，居住着各种飞禽走兽，令我印象最深刻的是一种犀鸟，它们到来时，总是一雄一雌相伴的。它们又大又重，站在枝桠上时，树枝都会下沉！它们的鸣叫声，传遍四方八面。这种鸟，我们客家话叫“大头鵰”。

员工宿舍三边都给一条河流环绕着，而河里寄生的都是淡水鱼虾。父亲生性勤俭；发电厂是轮班制的，一天昼夜三班，即早班、午班和夜班。当父亲轮到做夜班的时候，他就往往利用空暇的时间到河里打鱼。因此，我们家里一年三百六十五天都有鲜鱼好吃！著名的“王家鱼”更是最鲜美的淡水鱼；这种王家鱼就是常常被人们称为“苏丹鱼”那种呀！其去鲜美的味道大家都称道吧！

此外，屋子前后左右都是空地，勤劳的父亲，铲平一方做菜园，栽种了许许多多青菜，供自己食用；此外也少不了栽种花生。

此外，屋子周围还有“万果之王”之称的榴莲，而且不止一棵。榴莲成熟时，我们听到榴莲落地声就忙着捡榴莲了，吃不完的就送给邻居。这榴莲真的吃不完，家里堆叠的榴莲简直是一座小小山丘！

成熟的榴莲久了会自己“张口”----裂开来，勤劳的父亲就自己动手煮成榴莲糕，常年都有得吃！

小学毕业后，由于家乡没有中学，我被逼到槟城升读中学，要吃鲜鱼和榴莲，就得等到放假的日子了。其后，我又在槟城定居下来，对于淡水鱼和榴莲就必须用“高价”购买了。可惜，这些食物的味道似乎都变质了，可能因为不是家乡出产的，再也吃不出当年的味道来！

如今，离开这个家乡久了，要吃新鲜的淡水鱼和垂涎欲滴的榴莲，就需要回到那小小山村了。奇怪的是，就是回去家乡，这些食物似乎都走了样，它们的味道也大不相同了！

（2022年6月24日草于打铜湾）